Češke tehnologije u Bihaćkoj pivovari
10.09.2012 / 10:55 | Aktualizováno: 24.09.2012 / 23:35
(This article expired 11.09.2013.)
Dana 7.9.2012. godine je u Bihaćkoj pivovari, uz prisustvo ambasadora Tomáša Szunyoga svećano obilježen završetak projekta uvodjenja novih tehnologija za povećanje efikasnosti proizvodnje piva. Tehnologiju je na komercijalnoj osnovi dodala češka firma Anticoro Bábík.
Istorija čeških tehnologija u Bihaćkoj pivovari datira već od vremena početka njene izgradnje krajem 70-tih i početkom 80-tih godina 20. vijeka, kada su u projektiranju sudjelovali češki stručnjaci iz ZVU Hradec Králové i VUPS (Istraživački institut za pivo i slad u Pragu). Saradnju sa češkim partnerima je Pivovara Bihać nastavila i nakon rata 1992.-95. godine, što je rezultiralo proizvodnjom koja ispunjava najmodernije standarde, te pivom koje svojim kvalitetom u potpunosti odgovara pivu tipa "Češki lager".
Follow us on