Velvyslanec ČR Martin Pohl přijel z Canberry, aby slavnostně otevřel veletržní stánek. Zástupce českých firem v Austrálii srdečně přivítal a popřál jim úspěšný veletrh. Pak už následovaly desítky obchodních jednání s ostatními vystavovateli a návštěvníky z oboru, kteří dorazili z menších či větších vzdáleností. Na stánek zavítali i někteří čeští krajané včetně Lenky Allen, prezidentky Českého a slovenského festivalu v Melbourne Vodafest, a Lenky Hadravové, která s účastníky natočila rozhovory pro SBS rádio.

Český stánek byl oblíbenou zastávkou Australanů s evropskými kořeny zejména z Balkánu. Srbové, Chorvaté, Bulhaři, ti všichni znají velmi dobře slivovici. Nepohrdli ani novou medovou (Bohemia Honey) s menším obsahem alkoholu, která je novinkou na trhu. Židovské obchodníky zase oslovily české kosher výrobky, tradiční pětiletá slivovice a musli, které se vyváží do USA popř. do Izraele. Představitelé firem byli s veletrhem celkově velmi spokojeni: výborná organizace, vysoká návštěvnost, pozitivní reakce na produkty a hlavně cenné kontakty na restauratéry, velkoobchodníky a distributory by měly přinést v příštích měsících své ovoce.

Účast České republiky byla možná i díky grantu Ministerstva zahraničních věcí na podporu ekonomické diplomacie a Ministerstva zemědělství ve spolupráci s agenturou Ministerstva průmyslu a obchodu CzechTrade. Z Evropské unie měly svůj oficiální stánek jen Rakousko, Itálie a bulharský mlékárenský svaz (dotován EU). Samostatné stánky měli potravináři z Řecka a Kypru. Kvalitní obchodní prezentace a otevřená sympatická komunikace českých účastníků výrazně přispěla k šíření dobrého jména České republiky a jejích výrobků v zahraničí. Věříme, že na příští ročník Fine Food 2015 dorazí tentokrát do Sydney ještě více českých exportérů.

Šárka Ponroy Vamberová, Konzulát ČR v Sydney

Reportáž rádia SBS: http://www.sbs.com.au/yourlanguage/czech/highlight/page/id/361718/t/Czech-companies-feed-Australians