Proiectul are ca scop sprijinirea micilor fermieri, care cultivă pe terenuri de un hectar. Grupul țintă sunt micii fermieri și procesatori din raioanele Criuleni și în special din municipiul Râșcova și municipiile învecinate. Fermierii sunt foarte vulnerabili din cauza fluctuațiilor meteorologice și a schimbărilor climatice. Cu toate acestea, creșterea randamentelor prin prelucrarea de calitate a producției lor necesită investiții mari la care fermierii individuali nu au acces. De aceea, a fost înființat un incubator de afaceri agroalimentare, unde fermierii pot împărtăși echipamente, pot folosi servicii de consiliere și pot obține formare prin instruire.

Proiectul va sprijini incubatorul agroalimentar și fermierii pentru a crește veniturile fermierilor și accesul la piață. Fermierii vor primi instruire în practicile agricole și de procesare moderne, vor avea acces la infrastructura comună pentru depozitare și procesare, iar activitățile comune de marketing vor fi sprijinite pentru a crește profiturile din vânzarea produselor agricole.