Dne 12. 5. 2014 se v prostorách Institutu Matías Romero uskutečnil kulatý stůl za účasti vedoucích zastupitelských úřadů České Republiky, Kypru, Maďarska, Polska, Slovenska a Delegace Evropské Unie v Mexiku při příležitosti 10. výročí největšího rozšíření EU v historii. Příspěvky na téma „Evropská unie deset let po rozšíření: jak jsme se změnili?“ byly určené publiku, ve kterém převažovali studenti DA a další studenti mezinárodních vztahů, přítomni byli však rovněž představitelé MZV Mexika, řada členů diplomatického sboru včetně velvyslanců Ukrajiny, Palestiny, Irska, Belgie, Řecka a četní zástupci médií.

Diskuzi moderoval A. de María y Campos, ředitel Institutu Matías Romero. Velvyslanec DEU A. Standley na úvod stručně představil historii EU, přiblížil přítomným proces přijímání nových členských zemí a předestřel možné vize budoucího rozšíření EU. Jednotliví vedoucí zastupitelských úřadů CY, CZ, SK, HU a PL následně seznámili publikum s klíčovými momenty historie přistoupení svých zemí k EU, s ekonomickým a sociálním vývojem v jednotlivých zemích za uplynulých 10 let i s tím, jak naše členství v EU ovlivnilo bilaterální vztahy s Mexikem zejména v oblasti obchodu a školské a vědecké spolupráce.