Tchéquia: país da tradição cervejeira 

A República Tcheca, país da Europa Central, se destaca por sua cultura, lindas paisagens e castelos, sua apaixonante capital, Praga, e por sua tradição cervejeira milenar. Está entre os maiores produtores de cerveja (per capita) e é o terceiro maior exportador de lúpulo no mundo.   

As primeiras cervejarias no país datam do século X, e há registro sobre a fabricação de cerveja no ano de 999, no mosteiro Brevnov, nas proximidades de Praga. Tamanha experiência e tradição, garantem aos tchecos fama na produção de lúpulo e malte de qualidade excepcional.

Também são conhecidos pela fabricação de maquinários e equipamentos de alta tecnologia para empresas cervejeiras, que hoje estão presentes em diversos continentes.

Brasil Brau 2022

O público brasileiro poderá conhecer um pouco mais dessa rica tradição na Brasil Brau, que acontece de 30 de maio a 1 de junho, na Expo São Paulo. Ao todo, cinco empresas, que recebem apoio do Consulado Geral da República Tcheca, participarão da maior feira cervejeira da América Latina.

A Bohemia Hop é representante da tradição do lúpulo tcheco.

A Cheops emprega alta tecnologia em máquinas e equipamentos.

A Raven tem foco na distribuição matérias-primas para a produção de cerveja.

Dinamicidade e tecnologia são sinônimos da Flowmax.

A Pacovské Strojírny se destaca na engenharia, soluções e possui sólida experiência.

A programação do evento contará também com a palestra “Segredos da cerveja tcheca e técnicas de decocção”, ministrada pelo mestre cervejeiro Tomas Kincl, pesquisador e docente na Universidade de Química e Tecnologia de Praga.

Apoio Institucional

Com vistas ao desenvolvimento, o Consulado Geral da República Tcheca em São Paulo tem a missão de contribuir e estimular as trocas comerciais entre a Tchéquia e o Brasil no âmbito da Diplomacia Econômica. Para tanto, o Consulado, em sua jurisdição, realiza inúmeras ações ao longo do ano nos mais variados segmentos com o apoio do Ministério da Agricultura da República Tcheca.