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Photo: GK Sao Paulo
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O modelo dos Czech Crown Restaurants apresentou-se no Brasil

Entre os dias 13 e 15 de março de 2019, as empresas cervejeiras tchecas Bohemia Hop, Cheops, Contechin, Ateliér Tsunami, Hutira e BRAGENTE apresentaram-se pela primeira vez na Feira Brasileira da Cerveja, organizada em Blumenau, no estado de Santa Catarina. As apresentações aconteceram no âmbito do projeto da diplomacia econômica do Consulado Geral da República Tcheca em São Paulo.

As empresas ofereceram aos profissionais brasileiros uma solução completa para microcervejeiras e restaurantes. Trouxeram para o Brasil, sob a marca “Czech Crown Restaurants”, o seu modelo unificador que oferece aos investidores um design único, conectando a microcervejaria com restaurante, cerveja tcheca e comida típica tcheca junto com a experiência direta da cultura tcheca de cerveja.

Houve um enorme interesse nesse modelo tcheco, que não tem paralelo no Brasil, assim como nos produtos das empresas tchecas. O Governador do Estado de Santa Catarina, Sr. Carlos Moisés da Silva, o Prefeito de Blumenau, Sr. Mário Hildebrandt e o Diretor da Feira, Sr. Ricardo Stodieck, também tiveram a oportunidade de conhecer o projeto dos Czech Crown Restaurants. Todos ficaram entusiasmados com o modelo e com a cerveja tcheca que degustaram no estande.

Os empresários tchecos foram acompanhados pela Sr.a Iva Vondrášková, representante do Ministério da Agricultura da República Tcheca, que apresentou ao público brasileiro a situação e tendências atuais do setor cervejeiro. Um dos palestrantes do programa oficial da Feira da Cerveja, o Vice-Presidente da Câmara de Comércio da República Tcheca e proprietário da empresa Contechin, Sr. Bořivoj Minář, durante a sua apresentação mencionou que as empresas tchecas não trazem para o Brasil conselhos, somente inspirações para o futuro.

A presença das empresas tchecas na Feira Brasileira da Cerveja em Blumenau deu continuidade à sua apresentação nos estados de Santa Catarina e Paraná, em março do ano passado, e à missão da comitiva de Santa Catarina à República Tcheca, em setembro de 2018.

 

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