Cílem této akce, které se zúčastnilo více než 160 japonských hostů, bylo představení méně známých českých odrůd chmele jako Kazbek, Sládek, Premiant nebo Angus malým a středním japonským pivovarům. Za tímto účelem do Japonska přicestoval kromě představitelů výše uvedených pěstitelských a obchodních firem také expert Jan Hervert, sládek pokusného pivovaru Chmelařského institutu, který v rámci prezentační akce podrobně vysvětlil přítomným japonským pivovarníkům rozdíly mezi jednotlivými druhy českého chmele a jejich výhody při vaření různých druhů piv. Při individuálních konzultacích také sdílel s přítomnými zájemci své zkušenosti s vařením řemeslných piv a poskytoval jim přímé poradenství.

V rámci programu prezentační akce též proběhla degustace piv, uvařených z českých odrůd chmele v malých českých pivovarech, jako jsou např. Rodinný pivovar Zichovec, Pivovar Volt, Pivovar Matuška, Klášterní pivovar Strahov nebo Pioneer Beer Žatec. Tato piva byla dovezena přímo z České republiky speciálně na tuto akci.  

V Japonsku v poslední době velice roste segment „craft“ pivovarů, kterému již čeští pěstitelé ve spolupráci s japonskými obchodními firmami malá množství českého chmele dodávají, záměrem je však tato množství v blízké budoucnosti výrazněji navýšit. Malé japonské pivovary mají velmi dobré renomé v rámci světového pivovarnictví a pravidelně se s nimi naši chmelaři v rámci mezinárodních pivních soutěží setkávají.

Česká republika je v současné době třetím největším producentem chmele na světě (po USA a Německu). Více než polovina české produkce se vyveze do zahraničí, přičemž nejvýznamnějším dovozcem je stále Japonsko (první dovoz chmele do Japonska se uskutečnil již v roce 1907 pro pivovar Kirin). Velké japonské pivovary Asahi, Kirin, Sapporo a Suntory jsou největšími odběrateli českého chmele na světě, dlouhodobě odebírají 30 - 40 % české úrody chmele, avšak pouze odrůdu Žatecký poloraný červeňák. V posledních letech však i tyto pivovary představují svým zákazníkům limitované edice speciálů vyráběné z jiných odrůd chmele, což představuje velkou příležitost pro prosazení dalších odrůd českého chmele na japonském trhu.

Stanislav Beneš, obchodně-ekonomický rada, Velvyslanectví ČR v Tokiu