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Photo: © Velvyslanectví ČR v Tokiu
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日本チェコ友好協会主催の料理教室が行われました

201844日、チェコ大使館パヴェル・カルピーシェク料理長の指導のもと料理教室が開催されました。

この料理教室は、日本人にチェコ料理に親しんでもらい、日本で入手可能な食材を用いてチェコ料理のレシピから何品かを実際に調理してみるという目的で開催されています。

今回は、イースターと春の季節に関連したレシピが選ばれました。

参加者の皆さんは、パイ生地のスティック、豚ヒレ肉のプラムソース添え、マッシュポテト、そしてデザートの、ウサギ型バーボフカ(マーブルケーキ)を協力して調理しました。

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Kurz vaření 4.4.2018