česky  english 

rozšířené vyhledávání
na_celou_sirku
Foto: (@MZV)
Upozornění na článek Tisknout Zmenšit písmo Zvětšit písmo

Americké zemědělství pod tlakem změn: nové trendy nezastavíš

I když se o něm moc nemluví, probíhají v americkém zemědělství velké změny

Ve Washingtonu se říká, že 70 % vlivu ve městě plyne ze zemědělství. Agrární lobby vždy ovlivňovala americkou politiku a proto je až s podivem, že v dodavadní prezidentské kampani se žádné ze zemědělských témat zatím nijak výrazně neprosadilo. Kandidáti, kteří jinak hledají jakékoliv možné téma, ve kterým by předstihli svoje konkurenty a ukázali se voličům jako ten nejlepší, se zatím do této oblasti skoro vůbec nepustili.

Přitom velkých témat by bylo hodně: dlouhotrvající sucho v Arizoně a Kalifornii, dopady globálního oteplování na farmáře a americký závazek na snížení emisí uhlíkových plynů, vývoz do zemí, se kterými USA loni podepsaly novou obchodní dohodu (TPP - Vietnam, Japonsko, Nový Zéland, Kanada,...) nebo dotace na výrobu etanolu, který každý rok stojí Amerika miliardy dolarů.

Bez ohledu na malou pozornost prezidentských kandidátů se však v US zemědělství a potravinářství projevují trendy, které by měly zajímat každého podnikatele v tomto či některém z příbuzných či navazujících oborů:


  • růst počet obyvatel na planetě - US zemědělství je efektivější než v jiných zemích, vidí proto v počtu obyvatel v Africe a Asii historickou příležitost. Rozšíření Panamského kanálu navíc výrazně zlevní lodní námořní dopravu zemědělských komodit

  • snižování spotřeby elektřiny a paliv - je poptávka po efektivnějších, levnějších a úspornějších metodách v zemědělství a v potravinářském procesu

  • drony v zemědělství - kontrola plodin a přesné cílení hnojení, kontrola dobytka na pastvinách

  • aby zdravé bylo i chutné - větší používaní přísad, které zlepší chuť zdravé stravy: kokosové mléko, kurkuma, skořice, kardamon, kefíry

  • městské farmaření - US Ministerstvo zemědělsví vydalo seznam zdrojů a informací ze kterých vycházet při plánování pěstování ovoce a zeleniny ve městech (přeměna opuštěných částí na malá políčka, chov včel na střechách, mobilní farmářské trhy, aquaponie,...) http://www.usda.gov/wps/portal/usda/knowyourfarmer?navid=kyf-urban-agric 

Tomáš Hart, vedoucí obchodně-ekonomického úseku, ZÚ Washington